1) Берем филе форели и моем под проточной водой. Потом делаем продольные разрезы в филе.
3) Солим, добавляем перец и любимые специи.
3) Режем лимон и выдавливаем побольше сока на рыбу. Оставшиеся куски лимона прячем в разрезы.
4) Все это дело заворачиваем в фольгу (матовая сторона наружу). Но перед этим со всех сторон обкладываем рыбу слоем зеленой петрушки.
5) Пока разогревается духовка, рыба немного маринуется. Запекать в духовке (гриль + конвекция) при 200 градусах около 20 минут.
0 коммент.:
Отправить комментарий