Новый год 2010

Веселиться до упаду или лечь спать в 1 час ночи? Социологи выяснили, как планируют встречать Новый год россияне.

Самый больший процент респондентов планирует отмечать Новый год до тех пор, пока у них будут силы. Причем гулять «до последнего» будет больше женщин, чем мужчин. Так, не пожалеют своих сил в новогоднюю ночь 37% представительниц слабого пола и 28% мужчин.

Также веселиться до упаду будут молодежь в возрасте младше 23 лет и те, у кого нет маленьких детей.

Почти 25% респондентов отправятся спать в 3-4 часа утра. До 5-6 планируют досидеть 12% опрошенных. Каждый двадцатый признался, что не собирается ложиться спать до 7-8 утра 1-го января.

А вот формальный Новый год ждет 10% мужчин и женщин - они планируют закончить гулянья и отправиться отдыхать в час ночи. 4% россиян лягут спать после боя курантов, а 3% вовсе не будут отмечать Новый год.

Предстоящая новогодняя ночь будет весьма необычной. Согласно астрологическим прогнозам, в ночь с 31 декабря на 1 января произойдет лунное затмение, а также полнолуние. Что может значить этот небесный феномен для всех нас?

В ночь на 1 января Земля, Солнце и Луна расположатся так, что тень от нашей планеты ляжет на Луну. Затмение начнется в 20:15 по московскому времени, а закончится в 00:30.

Увидеть лунное затмение смогут все жители нашей страны, если небо будет безоблачным.

Многие астрологи предсказывают, что лунное затмение и полнолуние в новогоднюю ночь могут означать что-то плохое. Некоторые говорят о конце света и глобальных катастрофах. Представители Пулковской астрономической обсерватории рассказали, могут ли привести эти астрономические явления к каким-либо последствиям.

«Никакого отношения к нашей земной жизни, как показывают наблюдения, лунные, как и солнечные затмения, не имеют, и никак между собой не связаны», - пояснили специалисты.

Представляем коллекцию очень красивых рамок "Знаки зодиака" в одном стиле. Сегодня 9-я рамка - Стрелец.

Представляем коллекцию очень красивых рамок "Знаки зодиака" в одном стиле. Сегодня 10-я рамка - Весы.

Представляем коллекцию очень красивых рамок "Знаки зодиака" в одном стиле. Сегодня 12-я рамка - Водолей.

Представляем коллекцию очень красивых рамок "Знаки зодиака" в одном стиле. Сегодня 11-я рамка - Рак.

Введите свое имя по-латински и нажмите "GO".

сихологи из Стэнфордского университета провели масштабное исследование и выявили формулу идеального подарка. Специалисты изучили реакцию людей при получении тех или иных презентов и сказали, какой же подарок вызывает самые большие положительные эмоции.

Так, чтобы человек по-настоящему оценил подарок и был ему рад, нужно учитывать его подсознательные реакции, советуют специалисты.

Прежде всего, выяснили ученые, радость от полученного подарка не зависит от его цены. Даже если подарок очень дорогой, но он не нравится получателю, радости на его лице вы не увидите.

К тому же положительная эмоциональная реакция на подарок прямо пропорциональна размеру презента. Чем больше подарок, тем больше радости он доставит. Так, в ходе эксперимента было выяснено, что большой мягкой игрушке мужчины и женщины рады больше, чем драгоценностям или духам.

Многое зависит и от упаковки. Даже если ваш презент небольшой, положите его в большую коробку, оберните яркой бумагой и украсьте большим, блестящим бантом.

В связи с этими выводами ученые дают следующие советы по выбору и упаковке идеального подарка:

• подарок должен быть большим,
• положите свой подарок в большую, яркую коробку и украсьте ее большим бантом (внутрь коробки можно положить мишуру).
• постарайтесь выяснить, что действительно нравится человеку, которому вы собираетесь сделать презент.

Российские социологи рассказали, какие блюда будут стоять на новогоднем столе у жителей нашей страны.

Уже много лет подряд на новогодних столах россиян оказываются традиционные для этого праздника блюда. Этот год не станет исключением. Так, 69% жителей России обязательно поставят на новогодний стол салат «Оливье», 50% - «Селедку под шубой», а у 73% будут мандарины.

23% приобретут оливки, 15% приготовят заливную рыбу, 7% - пиццу. Меньше всего россияне хотят видеть на праздничном столе суши и роллы.


Из алкогольных напитков самым популярным является шампанское - за него отдали свои голоса 72% респондентов. 10% поставят на стол пиво. Самым же непопулярным является виски - лишь 3% предпочтут этот спиртной напиток.

Правительство России приняло решение перенести в 2010 году выходные дни с субботы 27 февраля на понедельник 22 февраля и с субботы 13 ноября на пятницу 5 ноября. Соответствующее постановление, одобренное "в целях рационального использования работниками выходных и нерабочих праздничных дней", публикует 10 ноября "Российская газета".

Таким образом, в феврале и ноябре 2010 года россияне будут отдыхать по четыре дня подряд - с 20 по 23 февраля в честь Дня защитника Отечества и с 4 по 7 ноября в честь Дня народного единства.

Между тем, до сих пор окончательно не решен вопрос о длине новогодних каникул 2010 года. Согласно статье 112 Трудового кодекса РФ, праздники должны продолжаться с 1 по 10 января включительно. Однако, как выяснила газета, на декабрь в программу работы Госдумы включен законопроект главы фракции "Справедливая Россия" Николая Левичева с поправками в эту статью, предлагающими сократить новогодние каникулы на один день, чтобы добавить выходной к майскому Празднику весны и труда. Документ отправлен на отзыв в правительство и, возможно, вообще не попадет в повестку декабрьских пленарных заседаний Думы.

Начинаем...

Итак, столовую ложку тмина, щепотку кориандра и несколько горошин черного перца растираем в ступке вместе с морской солью.
Так выглядит смесь после перемалывания:
Гуся выпотрошить. Отрезаем крылья, оставляем только одно "плечо".
Я купил венгерского потрошеного гусенка. О выборе гуся я напишу после праздников, сейчас не до этого. Сам гусь оказался слишком маленьким – это минус, зато в нем оказалось два комплекта потрохов – это плюс. Просто чудеса генной инженерии.
Поэтому по ходу дела я решил приготовить еще плов из перловки с гусиными потрохами.
Из крыльев и шеи варим бульон. В нем мы отварим перловку. А пока ее надо замочить в теплой воде.
Остальные потроха обрезать от несъедобных жилок и пленок и убрать в холодильник.
Гуся обсыпать смесью толченых специй.
И тщательно втереть в кожу гуся. Внутрь птицы специи добавлять не надо.
Яблоки и сухофрукты, которые будут внутри, должны готовиться без соли и специй.
Гуся накрыть пленкой и убрать в прохладное место.

Мимоходом, пока гусь набирается ароматами тмина, кориандра и черного перца, мы приготовим «плов» из перловки и гусиных потрохов.

Перловку отварим в гусином бульоне. Не забудьте подсолить. Укутайте кастрюльку в одеяло. Пусть постоит, пока мы с потрохами возимся.

Лук (1 луковица) и одну морковь обжарим в глубокой сковороде или казане на гусином жире.
Гусиные желудки порежем на мелкие кусочки. Сердце разрежем на 4 части. Печень делим на два – три куска.

Когда лук с морковкой будут пассерованы, добавляем желудок. Обжариваем и заливаем стаканом кипятка. Потушим, помешивая минут 20 пока желудки не станут мягкими. При необходимости воду можно подлить еще. Добавим сердце. Перемешаем, посолим, добавим щепотку зиры. Сверху выкладываем печенку. На очень медленном огне доводим все до готовности. Выкладываем в казан перловку. Все перемешиваем. «Плов» готов.
Включите духовку на разогрев. Градусов 220.
Готовим начинку. Мне понадобилось пять зеленых кислых яблок. По горсти изюма, чернослива и кураги. Я их предварительно на полчасика замочил в анисовой водке, но это совсем необязательно.
Дно огнеупорной посуды с высокими краями выкладываем гусиным жиром.
Яблоки режем кубиками, смешиваем с сухофруктами, набиваем этой смесью гуся. Неплотно! Перевязываем лапки шпагатом.
Ставим в духовку.
Теперь можно расслабиться и выпить.
Через полчаса я гуся достану и полью выделившимся жиром.

Достали из духовки. Полили вытопленным жиром. Поставили еще на полчаса.
Через полчаса сольем весь вытопившийся жир в другую посуду. Положим туда картофелины, луковички и зубчики чеснока. Будем запекать одновременно с гусем. А гуся польем вином или сидром и поставим в духовку еще на полчаса.

Гуся опять достали. Слили из-под него весь жир в отдельную огнеупорную посуду. Гуся полили вином и поставили в духовку на следующие полчаса. Трехкилограммовый гусь должен запекаться 3 часа в общей сложности.
Туда положили луковички шалота или порезанный на 4 части обычный репчатый лук, зубчики чеснока прямо в шелухе, картошку, разрезанную на две или четыре части. Посыпали солью и тмином, перемешали и в духовку.
Далее мы будем запекать красные яблочки вместе с гусем.

Красивые красные яблочки и жесткие груши накалываем вилкой в нескольких местах и выкладываем вокруг гуся. Ставим опять в духовку. Через некоторое время надо их будет полить “гусиным” соком.
А теперь готовое блюдо…

- Что лучше - секс или Новый Год?
- Секс лучше, но Новый Год чаще…

Самый простой и всем доступный способ – отказаться от спиртного вообще. Русские, если верить результатам недавних исследований, напиваются в десять раз медленнее любого европейца, хотя генетически организм россиянина совершенно не приспособлен к употреблению больших доз спиртного. Наши люди пьют много и часто, не зная меры. Сдерживаются лишь те, кому здоровье и статус не позволяют свалиться под стол в бессознательном состоянии.

Тем же, кто привык отмечать праздники на «широкую ногу» и не ограничивает пиршество двумя-тремя литрами алкоголя, следует воспользоваться проверенными способами борьбы с похмельем.

Прежде всего, налегайте на всевозможные салаты и закуски, безалкогольные напитки (не газированные), сладкое и фрукты. Обильные возлияния приводят к понижению уровня сахара в крови и обезвоживанию организма, поэтому любые глюкозосодержащие продукты будут весьма кстати.

Проснувшись рано утром с сильнейшей головной болью и сухостью во рту, попросите сотоварищей, крепко стоящих на ногах, сварить вам наваристый бульон. Если вы живете с родителями, попросите обеспокоенную вашим состоянием маму или бабушку кислого морсу. Пожалейте бедных женщин и не заставляйте их бежать в ближайшую продуктовую палатку за бутылочкой пива – не поможет, да и врачи не рекомендуют.

Активированный уголь лучше «принять на грудь» до начала торжества, в таком случае вы избежите быстрого опьянения. Цитрамон и аспирин (1-2 таблетки) избавят вас от головной боли и облегчат работу сердца, которое стучит в груди как «пламенный мотор».

Не плохо бы перед началом мероприятия навернуть кашки и … выпить 50 грамм водки, если вы собираетесь в течение всего вечера «откушать» не одну бутылочку. Стопка водки за 2 часа «до» подготовит организм к нагрузке.

Постарайтесь не смешивать спиртные напитки и больше двигайтесь, смешивание газированных напитков с негазированными приведет к быстрому алкогольному опьянению, поэтому будьте предельно осторожны и не налегайте особенно на Кока-колу.

Наевшись до отвала картошки (вареной, жареной, печеной), вы можете остаться единственным трезвым человеком на вечеринке. Если же ваша цель – напиться и упасть – что делать - см. выше.

Рассолы, теплое молоко натощак или кефир помогут вам с утра прийти в чувство, не отказывайте себе в удовольствии и заливайтесь кипяченой или минеральной водой по самое не хочу.

Несложный рецепт блюда к новогоднему столу. Вкусно и быстро готовится.

Состав

• фарш (свинина + говядина или только говядина) - 700-900 г,
• кукуруза консервированная - 1 банка (400 граммовая),
• лук репчатый - 2 шт,
• чеснок - 2 зубчика,
• перец болгарский - 2 шт,
• зелень петрушки,
• яйца сырые - 1-2 шт,
• горчица - 1 столовая ложка,
• панировочные сухари - 2 столовых ложки,
• растительное или сливочное масло для жарки,
• соль,
• перец

Приготовление

• Перец вымыть, вырезать семенную коробку, еще раз промыть от семян и нарезать кубиками.
• Зелень вымыть, обсушить и порубить.
  

• С кукурузы слить жидкость.

• Чеснок очистить и мелко порубить.
• Лук очистить и мелко нарезать.

В разогретой со сливочным или растительным маслом сковороде обжарить лук ~3 минуты.
Добавить чеснок, половину зелени и жарить еще ~1 минуту.
Положить перец и жарить, периодически помешивая, ~3-4 минуты.
В фарш добавить сырое яйцо, горчицу, соль, перец и хорошо перемешать.
Всыпать панировочные сухари и еще раз перемешать.
К фаршу добавить кукурузу, обжаренные овощи, оставшуюся зелень и снова перемешать, чтобы овощи равномерно распределились.
В смазанную маслом форму (подойдет форма для кекса) выложить фарш и разровнять.

• Запекать в нагретой до 180°C ~50-60 минут.
• Готовый "мясной батон" достать из духовки, и, не вынимая из формы, дать постоять ~10-15 минут.
• Аккуратно перевернуть форму и извлечь "батон".
• Нарезать мясо порционными кусками, толщиной ~1-1,5 см.
• Подавать можно в горячем или холодном виде.

Флеш-игра "Зашвырни Санту". Нажми левую кпопку мыши, чтобы начать движение. Нажми второй раз, когда нужно запустить катапульту. Нужно добросить до оленя.

Мы предлагаем вам замечательный новогодний скринсейвер Icy Christmas, который покроет экран вашего компьютера реалистичным морозным узором.

В сочетании с праздничными обоями для рабочего стола, этот хранитель экрана несомненно произведет на вас большое впечатление!

Программа имеет множество настроек и позволит вам “заморозить” дисплей по своему вкусу.

Работает в том числе на Windows 7.

Представляем коллекцию очень красивых рамок "Знаки зодиака" в одном стиле. Сегодня 8-я рамка - Лев.

Представляем коллекцию очень красивых рамок "Знаки зодиака" в одном стиле. Сегодня 7-я рамка - Близнецы.

Какую елку поставить на Новый год: натуральную или искусственную? Именно с таким вопросом обратились социологи к россиянам.

Оказалось, что в этом году большинство россиян отдадут предпочтение искусственным новогодним красавицам. Так, 53% опрошенных откажутся от натуральных елей в пользу ненатуральных.

Чем россияне обуславливают свой выбор? Прежде всего, это нежелание губить настоящие деревья. К тому же с искусственной елью гораздо меньше хлопот.

Искусственные ели наиболее популярны среди представителей старшего поколения. Более 70% мужчин и женщин старше 50 лет поставят на Новый год ненатуральное дерево. А вот 17% опрошенных и вовсе не собираются ставить у себя дома новогоднюю елку.

О каком новогоднем подарке мечтают мужчины? Социологи провели опрос среди представителей сильного пола и выяснили ответ на этот вопрос.

Анкетирование показало, что больше всего мужчины мечтают о бытовой технике или электронике. О таких новогодних подарках мечтают 68% представителей сильного пола.

62% мужчин хотели бы получить деньги на Новый год, а 51% были бы рады предметам, связанным с их увлечениями.

Также удалось выяснить, что лишь 40% мужчин получают в качестве подарка деньги. 28% представителей сильного пола не отказались бы от алкогольных напитков в качестве презента, но получают подобные подарки 52% мужчин.

О канцелярских товарах мечтают 12% мужчин, а получают такие подарки 36%. Также женщины часто дарят мужчинам домашние мелочи, хотя мужчин такие презенты не приводят в восторг.